La verdadera "todoterreno" de la cocina
Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad de 8 litros de aceite, medida interior:
- Frente: 0.167 m
- Fondo: 0.537 m
- Alto: 0.170 m
1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior:
- Frente: 0.120 m
- Fondo: 0.320 m
- Alto: 0.110 m
1 quemador recuperación inmediata.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 parrilla niquelada para captar residuos.
1 válvula de drenado de 1” de ø.
Plancha:
Cold rolled steel de 3/4" de espesor, área util de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
2 quemadores tipo "u" en acero inoxidable.
Gratinador:
1 gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
1 charola para captar los escurrimientos.
Asador:
1 parrilla reversible área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.
Cama de piedra refractaria.
1 charola para captar escurrimientos.
1 quemador tipo "u" en acero inoxidable.
Parrilla:
4 quemadores octagonales con tapa desmontable.
2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
1 charola en la parrilla para captar escurrimientos.
1 horno grande con medida interior de:
- Frente: 0.660 m
- Fondo: 0.590 m
- Alto: 0.420 m
Puerta de horno con cierre hermético.
2 parrillas niqueladas dentro del horno.
1 quemador tubular en acero inoxidable.
1 gabinete con puerta bajo el gratinador.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Medidas exteriores totales:
- Frente: 1.710 m
- Fondo: 0.880 m
- Alto: 0.960 m
Peso: 320 kg.
Incluye kit de espreas para conversión de gas.
