LOGIUDICE Amasadora IRIS - 080
Marca: CRT
Amasadora de espiral con carro fijo de nueva generación. Estructura en acero inoxidable, dos motores de doble velocidad con transmisiones por doble poleas, panel de mando digital con sonda de temperatura, de esta manera se reduce los tiempos de trabajo y se confiere homogeneidad, oxigenación y refinación de masa, manteniendo la temperatura constante.
- Panel de mando digital
- Protección de tazón con rejillas en AI.
- Lleva montados motores de dos velocidades tanto para el utensilio como para el tazón.
Capacidades
- Cap. de tazón 127 Lts
- Cap. Máxima de harina: 50 kg
- Cap. Minima de masa pesada: 6 kg
- Cap. Máxima de masa pesada: 80 kg
Datos técnicos:
Motor: 3hp
Medidas del equipo: 145 cms alto, 75 cms frente, 119 cms fondo
Voltaje: 220 v, 60 Hz, 3 F
Potencia: 4.6 kw, / 18,8 AMP